23 Paylaş
Tarifi Oyla 3 23
 cevizli balkabaklı esmer makarna
tatlı kurabiye

cevizli balkabaklı esmer makarna Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
55 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

yarım paket esmer makarna
2 dilim balkabağı
1 büyük kırmızı soğan
1 avuç iri iri doğranmış ceviz
1,5 yemek kaşığı sana margarin
1 er çay kaşığı tuz, paprika
1 avuç kıyılmış maydanoz

cevizli balkabaklı esmer makarna NASIL YAPILIR

Makarnayı hafif diri kalacak şekilde haşlayıp, haşlama suyundan 1-2 kaşık ayırıp süzün.
Balkabağı dilimlerinin kabuklarını soyup 200 derece fırında 1 saat (yumuşayıncaya kadar) pişirin. Soğumaya bırakın.
Geniş bir tavaya margarini koyup, halka halka doğranmış kırmızı soğanları 3-4 dakika kavurun. Küp küp doğradığınız kabakları, paprika ve tuzu ekleyip 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin. Haşlamış makarna, ve 1-2 kaşık haşlama suyunu da ekleyip, hepsini tavada beraber karıştırın ve altını kapatın.
Servis etmeden hemen önce doğranmış ceviz ve doğranmış maydanoz ekleyin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER