3 Paylaş
Tarifi Oyla 3 3
Acurlu pilav
dilays

Acurlu pilav Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
40 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

3 Yemek kaşığı Sana kase
1Çay kaşığı Tuz
1 Tatlı kaşığı Kırmızı pul biber
1 Tatlı Kaşığı Kekik
1 Tatlı kaşığı Kuru Nane
yarım demet Dereotu
2 diş sarımsak
1 adet Kuru soğan
2 adet Domates
2 adet Acur
2 su bardağı Pirinç
4 su bardağı Tavuk Suyu

Satın Al

Acurlu pilav NASIL YAPILIR

Acurları ayıklayıp rendeleyin.
Kuru soğanı ayıklayıp piyazlık doğrayın.
Sarımsakları kıyın.
Domatesin kabuklarını soyup doğrayın.
Dereotunu kıyın.
Pirinçleri ayıklayıp yıkayın.
Yayvan bir tencerede Sana Kase eritip, içine piyazlık doğranmış soğanları ve sarımsakları ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
Soğanlar renk alınca yıkanmış pirinçleri ilave edip kavurun.
Daha sonra içine rendelenmiş acurları, doğranmış domatesleri, kekiği, kuru naneyi ve kırmızı pul biberi koyup 5 dakika kavurun. Sonrasında tuz ile tatlandırın.
Tavuk suyunu ekleyip, ateşin altını kısın. Kapağını hiç açmadan pirinçler göz göz olana kadar pişirin.
Servis yapmadan önce kıyılmış dereotunu karıştırıp, sıcak olarak servis edin

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER