15 Paylaş
Tarifi Oyla 4 15
Antep yağlı köftesi
arzu_44

Antep yağlı köftesi Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #isot #sana #Yöresel
20 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Çiğ

MALZEMELER

2 çorba kaşığı sana margarin
3 adet büyük domates
1 çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı isot
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
4 çay bardağı çiğköftelik bulgur
1 çay kaşığı kimyon
içine katmak için6 adet yeşil sağoğan
yarım demet maydanoz

Antep yağlı köftesi NASIL YAPILIR

çiğköftelik bulgurumuzu tepsimize koyalım domateslerimizi rendeleyelim isotu önceden ıslatalım daha güzel renk vermesi için soğanımızı kimyonu karabiberi ve tuzunu koyup köftemizi hiç su almadan yoğuralım sana margarinimizi eritmeden koyalım yoğurduğumuz köftemiz biraz diri kalacak yeşil soğanı ve maydanozu doğrayıp ilave edelim karıştıralım servis tabağımıza koyalım afiyet olsun

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER