240 Paylaş
Tarifi Oyla 4 240
Balkabaklı Tatlı
Sana

Balkabaklı Tatlı Tarifi

Kategori: Tatlı
60 dk. Kolay 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

4 adet yufka
200 g Sana Kase (eritilmiş-soğumuş)
1 kg balkabağı
3 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı portakal suyu
300 g iri çekilmiş ceviz
Pudra şekeri

Satın Al

Balkabaklı Tatlı NASIL YAPILIR

Fırın tepsisini Sıvı Sana ile yağlayın.

2 adet yufkayı parçalayarak tepsiye yerleştirin.

Her kat yufkanın üzerini erimiş Sana Kase ile yağlayın. (2 adet yağlanmış yufka tatlının tabanını oluşturur).

Bal kabağının kabuklarını rendeleyin.

Rendelenmiş bal kabağının yarısını, taban yufkanın üzerine koyun.

Bal kabağının üzerine toz şekerin, cevizin yarısını serpip, en son olarak portakal suyunu koyun.

Üçüncü yufkayı da serip Sana Kase ile yağladıktan sonra, üzerine sırası ile kalan balkabağını, şekeri ve cevizi serip, üzerine son kalan yufkayı koyup Sana Kase ile yağlayın.

Önceden 185°C'de ısıttığınız fırında, 35-40 dakika, yufkalar iyice kızarana kadar pişirin.

Tatlıyı iyice soğuttuktan sonra üzerine bir süzgeç yardımı ile pudra şekeri serpip servis edin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER