272 Paylaş
Tarifi Oyla 4 272
Cevizpare
Sana

Cevizpare Tarifi

Kategori: Tatlı
Anahtar Kelimeler #ceviz #şeker #Tatlı
45 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

500 g un
100 g irmik
125 g pudra şekeri
250 g Sana yağı
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı iri çekilmiş ceviz
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
¼ adet limonun suyu

Cevizpare NASIL YAPILIR

Şerbeti için küçük bir tencerede şeker ve suyu kaynatın. Şerbet kıvamına gelince limon suyunu ilave edip, kıvamını kontrol edip, şerbeti soğutun.

Derin bir kâsede oda sıcaklığında beklettiğiniz Sana'yı, pudra şekerini, yumurtaları, irmiği, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı iyice yoğurun.

En son içine iri çekilmiş cevizi ilave edip, oluşan hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar koparın. Bu parçaları kuru köfte şeklinde uzun olarak yuvarlayıp, şekil verin. Parçaları büyük koparırsanız, pişerken daha kabaracağı için birbirine yapışabilir.

Cevizpareleri Sıvı Sana ile yağladığınız tepsiye dizin.

Önceden 185°C'de ısıttığınız fırında Cevizpareleri 35-40 dak pişirin.

Pişen cevizparelerin üzerine soğuttuğunuz şerbeti döküp, tatlıya iyice şerbeti çektirin.

Tatlıyı soğutup, kaymak, krem şanti veya vanilyalı dondurma ile birlikte servis edin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER