417 Paylaş
Tarifi Oyla 4 417
Kumru Poğaça
Sana

Kumru Poğaça Tarifi

Kategori: Hamurişleri
40 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

125 g Sana (yumuşamış)
1 adet yumurta
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı süt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
2 adet sosis
2 dilim salam
Yarım adet parmak sucuk
1 tatlı kaşığı kekik
Yumurta sarısı
Susam

Kumru Poğaça NASIL YAPILIR

Derin bir kapta hamuru için gerekli malzemeyi kullanıp, ele yapışmayacak şekilde olana kadar un ekleyerek yoğurun.

Harcı için:

Yayvan bir kapta doğranmış sosis, sucuk, salam ve kekiği karıştırın.

Hamurdan bezeler koparıp, avuç içi büyüklüğünde açtıktan sonra içine harçtan koyup kapatın.

Kumruları sıvı yağ ile yağlanmış tepsiye dizip, üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin.

Kumruları önceden 185°C ısıttığınız fırında 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • beyhanakgul

    çok lezzetli olsa gerek

  • Yaz sıcağı

    İzmir'in kumrusunu bir de ben deneyim çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

  • tubbap

    Yapımı basit iş bayanlarının misafirlerini ağırlama konusunda en iyi obsiyona sahip tarif... :)

  • mavidenizzz

    canım çektii :)

  • hayranım SANA_02

    Elinize sağlık

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER