16 Paylaş
Tarifi Oyla 4 16
Patateslİ pestolu bÖrek
sahra gül

Patateslİ pestolu bÖrek Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #PATATESLİ PESTOLU BÖREK
40 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

2 yaprak yufka
4 adet orta boy patates
1 su bardağı rende parmesan peyniri yoksa eski kaşar
1,5 yemek kaşığı pesto sos (barilla marka hazır kullandım)
1,5 su bardağı süt süt
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı sana kase
bir tutam üzeri için susam
bir tutam tuz

Satın Al

Patateslİ pestolu bÖrek NASIL YAPILIR


hazırlanışı:

* Patatesler rendelenerek bir tavaya alınır, sana yağla birlikte yumuşayana kadar kavrulur. Daha sonra içine rende peynir ve pesto sosta eklenerek iyice harmanlanır. Tuzu da damak zevkinize göre ayarlandıktan sonra harç soğuması için bekletilir.

* Yufkalar 8 eşit üç gen parçaya bölünür. Kalın olan tarafına patatesli harçtan kafi miktarda konularak sigara böreğinden biraz daha kalın olarak sarılır.

* Sardığımız börekler süte batırılır ve ardından yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp susam serpiştirdikten sonra 180-190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

* Klasik bir patatesli böreğe minik bir eklemeyle yakalanan inanılmaz lezzetli bir börek bu. Kesinlikle denemenizi öneririm.
afiyet olsun

* Afiyet olsun.. Sevgilerimle..

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER