90 Paylaş
Tarifi Oyla 4 90
Refika Teyzenin Baharatlı Poğaçası
bahar61tur

Refika Teyzenin Baharatlı Poğaçası Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #beyaz peynir
30 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

1 su bardağı yoğurt
1 paket sana hamurişi
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı ılık su
alabildiği kadar un
1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir
2 tatlı kaşığı pul biber
1 tane kırmızı biber

Satın Al

Refika Teyzenin Baharatlı Poğaçası NASIL YAPILIR

Mayayı ılık suda içine şeker ekleyip eritiyoruz. Yoğurma kabına unu, yoğurdu, sana hamurişi margarini, peyniri, pul biberi, 1 tane kırmızı biberi (küp küp doğranmış) tuzu ve erittiğimiz mayayı alıp yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz ve 1 saat hamuru dinlendiriyoruz. Daha sonra fırın tepsisine küçük parçalar alıp elimizde yuvarlayıp diziyoruz ve bu işlemi hamur bitene kadar yapıyoruz. 1 yumurtanın sarısını poğaçaların üzerine sürüyoruz. İsteğe bağlı susam ekleyip pişiriyoruz ve biraz soğuduktan sonra servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun …

PÜF NOKTASI

yapmış olduğumuz un kulak memesi kıvamında olması gerekiyor.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER