1 Paylaş
Tarifi Oyla 0 1
Safranlı vezir pilavı
kahr_hcr

Safranlı vezir pilavı Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #Safranlı Vezir Pilavı
35 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Ağır Ateşte

MALZEMELER

3.5 çorba kaşığından sana mutluaile
2 su bardağı pirinç
100 gram tavuk kemiği
1 adet soğan 1 adet soğan
150 gram haşlanmış mantar
3 adet domates
1 çay kaşığı toz safran ve tuz

Safranlı vezir pilavı NASIL YAPILIR

PİLAV suyu elde etmek için, tavuk kemiklerini ve soğanı su dolu bir tencerede kaynatın. Pirinci daha sonra yıkayın. Sana yağında pirinci kavurup tuz ve üzerine üç su bardağı tavuk suyunu ilave edin. 5 dakika kadar tencerenizin kapağı kapalı olarak ocakta tutun. Daha sonra üstüne doğranmış mantarı, kabukları soyulup minik küpler haline getirilen domatesleri atın. Tuzu ve safranı serpin. Tencerenin yine kapağını kapatıp pilavı dinlendirin. 15-20 dakika sonra pilavı karıştırarak servis yapın
afiyet olsun

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER