330 Paylaş
Tarifi Oyla 4 330
Şeftalili Yaş Pasta
Sana

Şeftalili Yaş Pasta Tarifi

Kategori: Tatlı
60 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

175 gram Sana
150 gram toz şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik)
3 adet yumurta
175 gram un (2 su bardağından 2 parmak eksik)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı toz çekilmiş badem
Tuz ve karabiber
1 su bardağı portakal suyu
2-3 adet şeftali
1 paket toz krem şanti
1 su bardağı süt
Toz badem

Şeftalili Yaş Pasta NASIL YAPILIR

Sana’yı oda sıcaklığında yumuşatın. Oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana'yı, toz şekeri ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar mikser veya çırpıcı yardımı ile çırpın.

En son olarak içine, toz bademi ve unu, kabartma tozunu bir süzgeç yardımı ile eleyerek ilave edin.(Daha çok kabarması için)

Sıvı yağ ile yağladığınız, düz-yuvarlak veya açılır kapanır kek kalıbının içine kek hamurunu döküp, düzeltin.

Önceden 175°C'de ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.

Pişen keki kendi kalıbın içinde 5 dakika bekletip, servis tabağına çıkarıp, soğuk olarak servis edin.

Bekletmezseniz, keki kalıptan çıkarken parçalanabilir.

Pişen keki iyice soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin.

Kek soğurken şeftalileri soyup, dilimleyin.

Küçük bir kâsede toz krem şanti ve sütü, krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Kekin her iki tarafını portakal suyu ile ıslatın. Şeftalileri dizip, üzerine krem şantiyi koyup kekin diğer katını üzerine kapatın.

En son olarak üzerine toz badem serpip, buzdolabında iyice soğuttuktan sonra servis edin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • arzu_44

    mevsimi gelsede yapsak çok güzel görünüyor

  • MBA

    ellerinize sağlık

  • bulutbursa

    harika görünüyor elinize sağlık

  • Mattox

    Gerçekten çok güzel gözüküyor. Ellerine sağlık

  • darende

    Gerçekten çok güzel gözüküyor. Ellerine sağlık

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER