12 Paylaş
Tarifi Oyla 5 12
Sütlaçli zerde
love1994

Sütlaçli zerde Tarifi

Kategori: Tatlı
Anahtar Kelimeler #d #u #m #a #h
45 dk. Kolay 9 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

2 kg süt
2 çay bardağı pirinç
1,5 su bardağı su
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sana margarin

Sütlaçli zerde NASIL YAPILIR

Küçük bir tencereye 1,5 bardak su koyularak ocağa alınır. Su kaynayınca yıkanan pirinç içine atılıp yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Süt, başka bir tencerede kaynatılır. Yumuşayan pirinçler içine aktarılır. Çay kaşığının ucuyla çok az tuz ve vanilya eklenir. Ocak kısılarak arada bir karıştırılır. Taşırmamaya dikkat edilir. Koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirmeye devam edilir.sana margarin eklenir (kaşığa bir tabaka halinde bulaşıyorsa kıvamı olmuştur). Şekersiz olarak pişirilen sütlaç, kaselerin yarısına kadar doldurulur. Birkaç saat buzdolabında bekletildikten sonra üzerine daha önce terifi verilen Zerde
 yapılarak tabaklara paylaştırılır. Üstü soyulmuş Antep fıstığı ile süslenir.
 
Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER