237 Paylaş
Tarifi Oyla 4 237
Tahinli Rulo Tatlısı
Sana

Tahinli Rulo Tatlısı Tarifi

Kategori: Tatlı
25 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

3 adet yufka
9 yemek kaşığı tahin
100 g Sana yağı
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Tahinli Rulo Tatlısı NASIL YAPILIR

Şerbeti için derin tencereye şeker ve suyu koyup kaynatın. Şerbet kıvamına geldikten sonra birkaç damla limon suyu koyup, şerbeti kestirin.

Sana yağını küçük bir tavada eritip soğutun.

Sos için bir kâsenin içinde erimiş Sana yağını ve şekeri iyice karıştırın. Şeker eridikten sonra tahini ekleyip karıştırın. En son sosun içine iri çekilmiş cevizi ilave edip karıştırın.

Yufkaları üst üste koyup, ortadan ikiye katladıktan sonra, kenarlarını kesin. Yarım yufkanın üzerine harçtan koyup, bir fırça yardımıyla yayın. Geniş tarafından başlayarak harçlı yufkayı rulo olarak sarın.

Ruloları baklava şeklinde kesip, Sana yağı ile yağladığımız tepsiye dizin.

Tahinli ruloları, önceden 200°C'de ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirip servis tabağına alın.

Tahin rulolarının üzerine sıcak şerbeti döküp çektirin. Arzuya göre krem şanti veya kaymak ile servis edin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • ygzkrp

    tahini tatlılarda çok yakıştırırım, güzel gözüküyor

  • arina

    ellerinize sağlık..

  • cemaynur

    elleriniz dert görmesin

  • halit01

    güzel böreğe benziyor bu tatlı

  • sadiyemre

    ellerinize sağlık güzel paylaşım

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER