75 Paylaş
Tarifi Oyla 4 75
Tikvenik(Kabak Böreği)
cetinarife

Tikvenik(Kabak Böreği) Tarifi

Kategori: Tatlı
20 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

5 ADET YUFKA
2 KG BAL KABAĞI
2 BARDAK ŞEKER
1 BARDAK SIVIYAĞ
1 BARDAK KIRILMIŞ CEVİZ
1 BARDAK SU
1/2 BARDAK ŞEKER
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN

Tikvenik(Kabak Böreği) NASIL YAPILIR

-Bal Kabağını rendeleyin.
-Yufkalarınızı masaya serin.
-Her bir yufkanın üzerini yağlayın.
-Yağlanmış yufkaların üzerine cevizi,rendelenmiş bal kabağını ve bir miktar şekeri serpiştirin.
-Yufkanın her iki ucunu içe doğru katlayın,daha sonra rulo yapın.
Tepsiye gül böreği şeklinde yerleştirin, her yufkaya aynı işlemi uygulayın.
7)Fırında üzeri kızarana dek pişirin.
8) Fırından çıkan böreğinize henüz sıcakken,1 bardak suda erittiğiniz yarım bardak şekerli ve tarçınlı şerbeti elinizle serpiştirin.

Şerbeti İçin bu malzemeleri kullanın;

1 bardak oda sıcaklığında su
1/2 bardak şeker
1 tatlı kaşığı tarçın

PÜF NOKTASI

Böreğimiz bir süre dinlendikten sonra servise hazır denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER