13 Paylaş
Tarifi Oyla 3 13
Uğur böceği ekmek
1907 KEREM

Uğur böceği ekmek Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #sana margarin
35 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

500 gram un
1 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
Çeyrek su bardağı sıvı yağ
1 paket maya
1 yemek kaşığı toz şeker
çeyrek çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı su ve süt karışımı (ılık olacak)
1 tatlı kaşığı sana margarin

Uğur böceği ekmek NASIL YAPILIR

Küçük bir kaseye mayayı koyun. Üzerine şeker ve biraz ılık süt,margarin ekleyin. Ardından diğer malzemeleri de ekleyin. Süt-su karışımı verilen yukarıda verilen miktardan az veya çok olabilir. Yumuşak bir hamur elde etmenize yetecek miktar, sizin için doğru miktardır. Eğer tatlı bir ekmek istiyorsanız, şeker oranını arttırabilirsiniz.
Hamuru yaptıktan sonra, bir saat kadar, mayalanması için bırakın. Ardından un serptiğiniz bir yüzeyde, hamurun büyük bir kısmıyla büyükçe bir top oluşturun. Resimdeki gibi yerleştirdikten sonra, kanatları yapmak için ortasına bir yarık oluşturun. Uğur böceğinin kafasını yapmak için ise, daha ufak bir top kullanın. Hamur toplarını resimdeki gibi yerleştirin. Gözleri için de iki ufak hamur parçası, benekler için ise çörek otu kullanabilirsiniz. Önceden ısıttığınız 190 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. (Biraz daha fazla pişirmeniz gerekebilir.)

PÜF NOKTASI

(Biraz daha fazla pişirmeniz gerekebilir.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER