20 Paylaş
Tarifi Oyla 4 20
Yeşil çaylı mısır unlu panda ekmek
4 mevsim

Yeşil çaylı mısır unlu panda ekmek Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #yeşil çaylı Panda Ekmek
30 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

25 gr sanayagı
270 gr un
30 gr mısır unu
30 gr toz şeker
1 adet yumurta
4 gr maya
8 gr yeşil çay tozu
8 gr kakao

Yeşil çaylı mısır unlu panda ekmek NASIL YAPILIR

Sütü ve yumurta sarısını biraz ısıtın (38 dereceye kadar). Bir kaba unu, tuzu, mayayı, şekeri ekleyin ve hamur karıştırıcısı taktığını bir mikserin yavaş hızıyla karıştırın. Ardından içine yumurta sarılı süt karışımını ve yumuşatılmış SANA yağı ekleyin. 5-6 dakika, lastik gibi bir kıvam alana kadar karıştırın.Hamuru 3 parçaya bölün: 75 gramlık bir kısmı çikolatalı parça için, 210 gramlık kısmı sade parça için ve 280 gramlık kısmı yeşil çaylı kısmı için.

75 gramlık kısma kakaoyu ekleyin ve rengi dönene kadar yoğurun. 280 gramlığa da yeşil çay tozunu koyun. Her bir parçayı yoğurmadan önce ellerinizi temizleyin ki, renkler birbirine karışmasın.Üç parçayı da, sarıp; 30-40 dakika bekletin. Üzerindeki streç filmi aldıktan sonra, 20-30 dakika daha bekletin.Ardından, şekilde gördüğünüz gibi, hamurlar yardımıyla panda ekmeği oluşturun. Yağlı kağıt serdiğiniz bir ekmek pişirme kalıbında, üzeri kapalı bir şekilde 50-60 dakika daha bekletin.200 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER