63 Paylaş
Tarifi Oyla
Kabaklı ve patlıcanlı mini kuleler
kardelen55

Kabaklı ve patlıcanlı mini kuleler

Kategori: Sebze Yemekleri
10 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

300 gr KABAK
100 gr patlıcan
4 adet taze soğan
200 gr Çerkez peyniri
6 dilim tost ekmeği
1 tutam Tuz
3 yemek kaşığı sana klasik

HAZIRLANIŞI

İnce halka şeklinde doğranmış taze soğanları tavada bir tutam tuz ve 1 yemek kaşığı sana yağı ile çevirin.
Patlıcanları ve kabakları halka şeklinde dilimleyip her iki tarafına sana yağı sürdükten sonra kızgın tavada soteleyin. Tabağa alıp üzerlerine biraz tuz serpin.
Kenarları alınmış 6 adet tost ekmeğini 5 cm çapında çemberle kesin. Kestiğiniz tost ekmeklerini tavada 1 yemek kaşığı sana yağıyla soteleyin.
çerkez peynirini 5 cm çapında çemberden 12 adet halka çıkacak şekilde dilimleyin
5 cm çapındaki 6 adet krem karamel kaplarını yağlayın ve unlayın. Kaplara sırasıyla 1 dilim halka tost ekmeğini, 1 dilim halka patlıcanı, 2-3 dilim taze soğanı, 1 dilim halka kabağı,1 dilim çerkez peynirini, tekrar taze soğanı ve onun üzerine çerkez peynirini yerleştirin. En üste kabak halkasını ekleyin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 3-4 dakika pişirin. Piştikten sonra krem karamel kaplarını servis edilecek tabağa ters çevirin. Sıcak olarak servis yapın.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • muhammedbaba

    TARİFİNİZ GÜZELE BENZİYOR DENİYECEM

  • Güzel Günler

    Tarifiniz enfes görünüyor ayrıca çok da pratik olmuş mutlaka denicem elinize sağlık.

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER