46 Paylaş
Tarifi Oyla
Elma sirkeli kurutulmuş grek domates mezesi
kuxrey_23

Elma sirkeli kurutulmuş grek domates mezesi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #elma #sirkeli #grek #domates #Meze
45 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Haşlanarak

MALZEMELER

1 yemek tabağı kurtulmuş grek domates
2-3 diş sarımsak
50 gr sana margarin
2-3 yemek kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı kekik
1 tutam Tuz
alabildiği kadar sıcak su

HAZIRLANIŞI

Kurutulmuş grek domatesin üzerine sıcak su dökerek yaklaşık beş dakika haşlanarak kenara alıp beş-on dakika dinlendirilir.
Bıçak yardımıyla arzu edilen büyüklükte doğranır.
Sarımsak tuzla iyice dövülür.
Sirke ve sana yağı olan tabağın içine eklenerek karıştırılır.
Doğranmış domatesin üzerine döküp karıştırarak kapalı bir kaba konulur.
Bir kaç saat yada en iyisi akşamdan bekletilerek tadının birbirine geçmesi sağlanır.
Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • 4 mevsim

    vallahi şöyle güzel bir yerli bostan domatesi kurusuyla harika oluyor ellerinize sağlık

  • 4 mevsim

    vallahi şöyle güzel bir yerli bostan domatesi kurusuyla harika oluyor ellerinize sağlık

  • pink panter

    vallahi şöyle güzel bir erli bostan domatesi kurusuyla harika oluyor ellerinize sağlık

  • gece yolcuları

    bende pariste yemiştim harika bir tat elinize sağlık

  • kuxrey_23

    Yunanistanda yediğim bir meze tarifini merak ediyordum elinize sağlık.

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER