11 Paylaş
Tarifi Oyla 3 11
 krema ve gorgonzona sosunda kepek unlu krep
kral-aslan

krema ve gorgonzona sosunda kepek unlu krep Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #sanayağı
20 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

20 gr sanayağı
215 gram kepekli un
1 adet yumurta
600 ml süt
180 gram krema
80 gram gorgonzola peyniri
½ su bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı tuz

krema ve gorgonzona sosunda kepek unlu krep NASIL YAPILIR

Genişçe bir kapta yumurtayı,sanayağını kepekli unu ve tuzu karıştırın.
Yavaş yavaş sütü ekleyip boza kıvamına getirin.tavayı ocağa alıp ısıtın ve sanayağı ile yağlayın yağlı tavaya bir kepçe krep hamurunda döküp heryerine gelecek şekilde tavayı sağa sola sallayın ve krebi arkalı önlü pişirin,kenara alın.kalan krep hamuruna aynı işlemi yaparak pişirin başka
Bir sos tenceresini ocağa alıp içine kremayı ve eliniz ile ufaladığınız gorgonzola peynirini alıp eriterek pişirin.
Hazırladığınız krepleri servis tabağına alın üzerine peynirli kremalı sosu döküp dövülmüş ceviz ile birlikte servis edin.

PÜF NOKTASI

yok

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER