9 Paylaş
Tarifi Oyla 4 9
 yenidünyalı tavuk Şişler
arzu_44

yenidünyalı tavuk Şişler Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #kakule #sana
20 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Izgara

MALZEMELER

1 kaşık sana margarin
500 gram kemiksiz tavuk budu
3 çorba kaşığı pekmez
2 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı toz kırmızı biber
1 çorba kaşığı karabiber
3 diş sarımsak
10 adet kakule
1 çay kaşığı tuz
500 gram yenidünya

yenidünyalı tavuk Şişler NASIL YAPILIR

500 gram kemiksiz tavuk budunu alın. Havanda 10 adet kakulenin hafif ezerek dış kabuklarını ayıklayın, içindeki küçük tohumları havanda dövün, 3 diş sarımsağı da ezin. Havanın içine 3 çorba kaşığı pekmez ve 2 çorba kaşığı sirke ile 1’er çorba kaşığı toz kırmızı biber, karabiber ve ağız tadınıza göre tuzu sana margarini ilave edin. Karışım tavuklara yedirip sosu içine çekebilmeleri için en az 4-5 saat dinlendirin. Kalın şişlere aralarına yenidünyaları de geçirerek yerleştirin. Mangal da çevire çevire pişirin. Eğer mangalda yapma fırsatınız yoksa

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER