6 Paylaş
Tarifi Oyla 3 6
Adaçaylı fıstıklı bahçe bezelyeli yeşil ekmek
turkiyem

Adaçaylı fıstıklı bahçe bezelyeli yeşil ekmek Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #sanayağı
50 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

25 gr sanayağı
700 gr Bahçe Bezelyesi
100 gr nohut unu
4 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 adet kırmızı soğan
2 adet yumurta
Birkaç dal taze adaçayı
Birkaç dal taze biberiye
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı Tuz

Adaçaylı fıstıklı bahçe bezelyeli yeşil ekmek NASIL YAPILIR

Bir kapta nohut ununu, 1 su bardağı suyu ve tuzu karıştırın ve 30 dakika dinlenmeye alın.
kırmızı Soğanı iri doğrayın, bir tencereye SANAYAĞI İLE alın. İçine bezelyeleri, adaçayını ve 1 su bardağı suyu ekleyip 15 dakika orta ateş üstünde pişirin. Süre sonunda içinden adaçayını alın. Karışımın fazla suyunu süzüp rondodan geçirin. Bir miktar soğumasını bekleyin. Bu arada fırını 190 derecede ısınmaya alın.
Nohut unu karışımını, bezelye püresini ve yumurtaları derin bir kapta karıştırın. Damak tadınıza uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin.Fırın tepsisinin altını pişirme kağıdıyla kaplayın. 28 cmçapındaki pişirme çemberini fırın tepsisine oturtun. Pişirme kağıdı üzerine ERİTİLMİŞ SANAyağı döküp yayın. Bezelyeli nohut unlu ekmek karışımını içine dökün. Üzerine dolmalık fıstıkları ve biberiyenin ince dallarını serpiştirin. Isınmış fırında 50 dakika pişirin. 5-10 dakika beklettikten sonra çemberden ekmeğimizi çıkarın, dilimleyerek ılık olarak servis edin.

PÜF NOKTASI

yok

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER