4 Paylaş
Tarifi Oyla 4 4
Alye yemeği
sari-seker

Alye yemeği Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #sana
25 dk. Orta 12 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

sana sana
2 adet tavuk göğsü
300 gr mantar
2 adet domates
2-3 adet sivri biber
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber ve pul biber

Alye yemeği NASIL YAPILIR

Mantarların saplarını çıkarıp yıkayın.küp küp doğrayın.küçük olsun.tavuk göğsünü küp küp doğrayın.tencereye hiç yağ koymayın.mantar ve tavuk göğsü parçalarını koyun.kısık ateşte pişirin.mantarlar ve tavuk göğüsleri sularını bırakır.suyu çekilene kadar pişirin.
suyunu tamamen çekip pişmişse küp doğranmış domatesler(Kabuklarını soymayın) ve ince doğranmış biberleri ekleyin.yarım çay bardağı sıvı yağı,tuzu,karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın.domatesler pişene kadar pişirip kapatın.afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • reklam-ajansi

    bu yemeği sıklıkla yaparım. içine konserve mısır da eklemenizi tavsiye ederim. çok güzel oluyor

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER