5 Paylaş
Tarifi Oyla 4 5
Ananas ve kaymak kremalı safranlı kek
alissa

Ananas ve kaymak kremalı safranlı kek Tarifi

Kategori: Hamurişleri
40 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
100 gr sana yağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı safran
1 çay kaşığı zencefil
200 gr kaymak (kremasına)
200 gr ananas (kremasına)
1 su bardağı su (ananası haşlamak için)

Ananas ve kaymak kremalı safranlı kek NASIL YAPILIR

*Derin bir kasede yumurtaları ve şekeri mikser ile çırpın.
*Şeker ve yumurtaların içinde eriyince yumuşamış Sana yağını ilave edip, karıştırın.
*Harç kıvamına gelince sütü, bir süzgeç yardımıyla eleyerek unu, vanilyayı, kabartma tozunu, safran ve zencefili ekleyip, karıştırın.
*175 derecelik fırında pişirin..
*Kek pişerken kremasını hazırlayın..
* Ananası 1 su bardağı su ile haşlayın ve haşlanan ananası blendır yardımı ile püre haline getirin..
*Kaymağı mikser ile 1-2 dakika çırpın ve içine ananas püresini ekleyip, tekrar 1 dakika çırpın.
*Pişen ve soğuyan safranlı kekin üzerine kaymaklı ananaslı kremayı döküp, servis edin..

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • gul1

    enfes olmuş

  • sahra-gul

    nefis görünüyor ellerine sağlık

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER