203 Paylaş
Tarifi Oyla 4 203
ananemin soğan böreği
egemelis

ananemin soğan böreği Tarifi

Kategori: Hamurişleri
45 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

6tane soğan
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
2 kg un
2 bardak ılık su
1 bardak sana yağ (eritilmiş)
1 cay kaşığı kabartma tozu
2 tepsi malzeme

ananemin soğan böreği NASIL YAPILIR

Önce un,su,tuz kabartma tozu ile hamuru tutulur.15 dakika bekletilir diğer tarafta soğan yağ ve salça ile kavrulur ve soğutulur 20 beze küçük hamur acılır üzerleri yağlanır tepsiye göre açılır soğan hamurun üstüne konur tekrar yırmı beze yapılır yine yağlanarak üzerine konulur.Kenarları kıvrılır üzerine yağ sürülerek fırına verilir.Kızarınca tepsi fırından cıkarılır.

PÜF NOKTASI

Bezelerin arası yağlanır.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER