Hazırlama Yöntemi
Orta Ateşte
MALZEMELER
300 gram bakla
2 bardak pirinç
3 bardak etsuyu
2 kaşık sana margarin
300 gram brokoli
300 gram bakla
1 kaşık tuz -kara biber
1 kaşık sana margarin
yarım limon
Baklalı brokolili pilav NASIL YAPILIR
ilk önce pirinci yıkayıp sana margarinle kavuralım etsuyunu ekleyip pişirelim tuzunu ilave edip diğer tarafta baklamızı doğrayıp haşlayalım süzelim sana margarinle kavurup tuz karabiber katalım brokolimizide aynı şekilde sıcak suya batırıp çıkaralım tuz ekleyip limon sıkalım şimdi kalıblarımıza ilk önce bakla koyup üzerini pilavla kapatalım birkaçtanesini öyle yapalım diğer kalıbların içine brokoliyi koyup üzerini pilavla kapatalım hangisinde ne olduğu belli olsun diye ben şekil yaptım baklalı olanın üzerine baklayla kız yaptım brokoli olanı çocuk yaptım zeytin tanesiyle boncuk gözler yaptım afiyet olasun
PÜF NOKTASI
çocukjlar sebze yemiyorsa başka sebzelerle de denenbilir
