259 Paylaş
Tarifi Oyla 4 259
Balık Çorbası
sana

Balık Çorbası Tarifi

Kategori: Çorbalar
35 dk. Zor 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

4 bardak balık suyu
1 çorba kaşığı Sana
½ litre kahve fincanı un
2 adet domates (veya ½ kahve fincanı domates salçası)
½ adet limon
½ tatlı kaşığı tuz
½ kg balık kemiği
1 adet soğan
25 g Sana yağ
1 adet limon suyu
1 adet defneyaprağı
10 adet tane karabiber
1,5 litre su
(Tüm malzemeleri bir tencerede 20 dakika kaynatıp ocaktan alın.)

Balık Çorbası NASIL YAPILIR

Bir tencereye Sana yağı ile unu koyarak, 2 dakika kavurun. Sonra buna suyu, soyulmuş çekirdekleri çıkarılmış ve püre haline gelinceye kadar pişirilmiş domates ve tuzu ilave ederek, 10 dakika kaynatın. 10 dakika sonra çorbayı kâseye alarak, yanında dilimlere bölünmüş limon olduğu halde servis yapın.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER