9 Paylaş
Tarifi Oyla 3 9
Bulgur ve pirinç karışımlı tavuklu pilav
kahr_hcr

Bulgur ve pirinç karışımlı tavuklu pilav Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
40 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Ağır Ateşte

MALZEMELER

1 su bardağı bulgur
1 su bardağı pirinç
3 su bardağı sıcak su sıcak su
300 gr dondurulmuş tavuk but eti
1 büyük boy boy soğan
80 gr sana mutluaile
1 su bardağı rendelenmiş domates
1 su bardağı badem ceviz karışımı
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 tutam tuz karabiber

Bulgur ve pirinç karışımlı tavuklu pilav NASIL YAPILIR

Buzluktan çıkardığınız tavuk etini, oda ısısında 10-15 dakika beklettikten sonra keskin ve büyük bir bıçak yardımı ile döner inceliğinde kesin. Soğanın kabuklarını soyup ince kıyın. Sana yağı tencerede ısıtıp soğanı kavurun. İnce dilimlediğiniz tavuk etini ilave edin. 5 dakika kavurup küp rendelenmiş domatesi ekleyin. Bulguru ve pirinçleri ilave edip birkaç dakika daha kavurduktan sonra sıcak suyu, ve tuzu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Pilavı önce yüksek ateşte kaynatın, sonra ocağı kısın. Suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alın. Taze çekilmiş karabiber ve kıyılmış dereotunu maydanozları ekleyerek tatlandırın. 5 dakika demlendikten sonra servis yapın.
afiyet olsun

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • hyt_ylc

    bulgur ve pirinç karışımını dolmada yemiştim çok hoşuma gitti. pilav olarakta bu tarifi denemek istiyorum mutlaka hoşuma gidecektir çok lezzetli görünüyor elinize sağlık

  • kahve-molasi

    bulgur ve pirinç karışımını dolmada yemiştim çok hoşuma gitti. pilav olarakta bu tarifi denemek istiyorum mutlaka hoşuma gidecektir çok lezzetli görünüyor elinize sağlık

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER