477 Paylaş
Tarifi Oyla 4 477
Cevizli Çikolatalı Tart
sana

Cevizli Çikolatalı Tart Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #ceviz #çikolata #tart #Çikolatalı
45 dk. Zor 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

1 paket Sana yağı
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı şeker
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tarçın
Aldığı kadar un
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
½ su bardağı şeker
½ su bardağı damla çikolata veya 80 g sütsüz çikolata (rende)
1 adet yumurta beyazı
1 adet yumurta sarısı ve toz şeker

Cevizli Çikolatalı Tart NASIL YAPILIR

Derin bir kâsenin içine az unu, oda sıcaklığında yumuşattığınız Sana yağını, şekeri, yoğurdu, karbonatı, tarçını ve yine üzerine az un serpip, un ilave ederek hamur ele yapışmayacak hale gelinceye kadar yoğurun.

Tegahın üzerine az un serpip, merdaneyi unlayın. Tart hamurunu 2 bezeye ayırın. Merdane yardımıyla hamuru 1 parmak kalınlığında açın.

Sıvı Sana ile yağladığınız tart kalıbına hamuru yerleştirip, kenarlarını düzeltin. Hamurun üzerine bir çatal yardımıyla delikler açın.

Küçük bir kâsenin içine cevizi ve şekeri koyup, bir çatal yardımıyla karıştırın. Daha sonra içine yumurta beyazını ilave edip, karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız harcı tart hamurunun üzerine koyun.

Kalan hamuru merdane yardımıyla açıp, şeritler halinde kesin. Kesilen şeritleri kendi etrafında burduktan sonra 2 parmak ara bırakarak tart hamurunun üzerine yerleştirin. İlk sırayı bitirdikten sonra 2. kat şeritleri üzeri baklava şeklinde boşluklar kalacak şekilde yerleştirin. Hamurların uçlarını sıkıca yapıştırın.

Baklava boşlukların içine damla çikolataları (veya rendelenmiş çikolatayı) yerleştirin. Bir fırça yardımıyla hamurların kenarlarına yumurta sarısı sürüp, en son olarak tartın üzerine toz şeker serpin.

Önceden 185°C'de ısıtılmış fırında tartın üzeri kızarana kadar pişirip, krem şanti veya vanilyalı dondurma ile servis edin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • mehmet-deniz

    Nefiss gorunuyorr

  • emir_han33

    Ellerinize sağlık harika

  • muhsune

    ellerine saglık süper görünüyor

  • tubbap

    Çikolatanın olduğu bir tarife kayıtsız kalınamazdı..Lezzetiyle tüm dünya mutfaklarında yerini sağlama alan bir tat... :)

  • d_e_r_y_a

    Çikolata olur da begenilmez mi elinize sağlık

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER