Hazırlama Yöntemi
Orta Ateşte
MALZEMELER
Oreolu kabuk için;300 gr Oreo bisküvi
1/2 su bardağı sana hamurişi
Çikolatalı krem dolgu için; 4/5 su bardağı krema
200 gr bitter çikolata
1/4 su bardağı sana hamurişi
Süslemek için; Yaklaşık 4 veya 5 adet ufalanmış Oreo bisküvi
1/2 su bardağı Damla çikolata
Çikolatalı oreolu tart (fırında pişirmeden) NASIL YAPILIR
Tart kabuğunu yapmak için, bir mutfak robotu kullanarak Oreo bisküvilerini kırıntılar haline gelene dek karıştırın. Eritilmiş sana yağını ekleyin ve iyice birleşene dek karıştırın. Karışımı 4*14′lük tırtıklı dikdörtgen bir tart kabına aktarın(eğer altı çıkarılabilir bir kap olursa tartı çıkarması daha kolay olur) ve her tarafa eşit dağılacak şekilde üstüne bastırarak kaba oturtun. Tartı, çikolatalı dolguyu hazırlayana kadar dondurun.
Orta boy bir tencerede kremayı kaynatın. Ateşten alın, doğranmış çikolatayı ve sana yağını ekleyin ve 5 dakika dinlendirin. Sonra eriyene kadar karıştırın. Karışımı Oreo’lu tartın üzerine dökün, ufalanmış Oreo ve damla çikolatalarla süsleyin. En az 2 saat, tercihen gece boyu, buzdolabında soğumaya bırakın. Servis edin ve keyfini çıkarın…
