24 Paylaş
Tarifi Oyla 4 24
Çubuk grisini çörek
sahra-gul

Çubuk grisini çörek Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #Çubuk grisini çörek
45 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

1 su bardağı tam buğday unu
1.5 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı çörek otu
1/2 çorba kaşığı kimyon tohumu
2 çorba kaşığı taze kekik yaprağı
1 tatlı kaşığı bira mayası
yarım demet ebe gömeci yaprağı
1 adet yumurta yumurta
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tutam tuz
80 gr sana kase

Satın Al

Çubuk grisini çörek NASIL YAPILIR

bir kasede ılık su - bira mayası ve şekeri karıştırdım
- tam buğday unu - un - çörek otu ve kimyon tohumunu bir kasede karıştırdım - ortasını açtım - mayayı ve sana yağını ilave ettim - hamuru yoğurdum
- mutfağın en sıcak yerinde ( kalorifer peteğinin yanında) yaklaşık 2 saat beklettim
- taze kekik yapraklarını -incecik kıyılmış ebe gömeci yaprakları-ekledim az yoğurdum
- fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kapladım
- elimle şekil verdim (ince çubuklar yaptım)
- fırın tepsisine dizdim
- yumurta sana yağ ve 2 çorba kaşığı sütü çırptım
- fırça ile çubukların üstüne sürdüm
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 - 20 dakika pişirdim
afiyet olsun...

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER