Hazırlama Yöntemi
Fırında
MALZEMELER
1 çaybardağı ertilmiş soğutulmuş sanayağ klasik
4 subardağı un
1 poşet ınstant kuru maya
1 subardağı süt
2 adet yumurta
1çay kaşığı tuz
1 subardağı iri kıyılmış yer fıstığı
100 gr ince doğranmış dana jambon
100 gr küp doğranmış kurutulmuş domates (yağda bekletilmiş )
2 adet ince doğranmış taze soğan
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Danajambonlu fesleğenli yerfıstıklı kek NASIL YAPILIR
unu eleyip maya ile karıştırın süt ve eritilmiş sanayağını üzerine ekleyin azar azar unu ilave edin yumurta ve tuzu da ilave edip mikserin hamur karıştırıcı uçları önce düşük sonra orta devirde 3 dk karıştırın üzerine yer fıstığı,jambonu, kurutulmuş domatesi taze soğanı ve fesleğeni ilave edip düşük devirde 1 dk daha karıştırın yağlanmış kek kalıbına dökün düzeltin üzerini kapatıp ılık bir ortamda 40 dk dakika bekletin 180 derecede 40-45 dk pişirin fırından alınca keki 10 dk bekletip kalıptan çıkarın dilimleyerek servis yapın
PÜF NOKTASI
- fatma33yldz
değişik bir tarif elinize sağlık
- ceko
hazır keklerden çok çok güzel
- birinciyim
çok güzel görünüyor...
