37 Paylaş
Tarifi Oyla 4 37
Ekşili salçalı köfte
kaderimsin1987

Ekşili salçalı köfte Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #kıyma #nar ekşisi #salça #Pratik
1 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

200 gr yağsız kıyma
1 avuç pirinç
1 adet soğan
1-2 tane sarımsak
1 adet yumurta
1 avuç kıyılmış maydonoz
2-3 yemek kaşığı sana klasik yağ
1-2 yemek kaşığı salça
1 tutam karabiber
1 tutam kırmızı biber
1 tutam kimyon
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı nar ekşisi

Satın Al

Ekşili salçalı köfte NASIL YAPILIR

Salça hariç diğer malzemeleri iyice yoğurun. Bir kaseye su koyun. Elinizi bu su ile ıslatarak minik minik yuvarlak köfteler yapın. Yaptığınız köfteleri biraz un koyduğunuz tepsiye yuvarlayarak koyun. 2-3 yemek kaşığı sana klasik yağda salçayı kavurun ve 2-3 bardak su ekleyin. Su kaynadıktan sonra biraz tuz ekleyerek köfteleri içine atın,dilediğiniz miktar nar ekşisi ekleyin, Bu yemeğe isterseniz patates de kullanabilirsiniz. Patatesleri de köftelerle aynı anda atabilirsiniz. Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

Sıcak olarak servis yapın.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER