6 Paylaş
Tarifi Oyla 4 6
Elma ve vişne dolgulu mini çörekler
mutluluklar

Elma ve vişne dolgulu mini çörekler Tarifi

Kategori: Hamurişleri
35 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

2 su bardağı un
75 gram sana yağı
¾ su bardağı süt
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 tane elma
1 tatlı kaşığı nişasta
100 gram vişne
1 çay bardağı toz şeker
yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
1 tane yumurta akı

Elma ve vişne dolgulu mini çörekler NASIL YAPILIR

Hamur için un,sana yağı,süt ve kabartma tozunu derin bir kaba alıp iyice yoğurun. Streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin. Elmanın kabuklarını soyduktan sonra tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Üzerine vişne ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Hamuru tezgaha alın. İstediğiniz ölçülerde yuvarlaklar kesin. Üzerine yumurta akı sürün. Harçtan 1 yemek kaşığı ilave edip yarım ay şeklinde kapatın. Üzerine bıçakla küçük kesikler yapın. Tekrar yumurta akı sürüp toz şeker serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Servis yapın.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER