12 Paylaş
Tarifi Oyla 4 12
Enginar kalpli dereotlu pilav
yorgun-asci

Enginar kalpli dereotlu pilav Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #enginar #kalbi
50 dk. Orta 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

200 gr Enginar kalbi
2 su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı sana margarin
1 kase haşlanmış bezelye
1 kase dereotu
isteğe göre karabiber
isteğe göre Tuz
2 su bardağı su

Enginar kalpli dereotlu pilav NASIL YAPILIR


Üzerine en az iki saat önceden kaynar su ve biraz tuz dökmek suretiyle, pirinçleri haşlayın.Daha sonra yıkadığınız pirinçleri, ince kıyılmış dereotu, tuz, karabiber ve bezelye ile harmanlayın.Pilavı pişireceğiniz tencerenin dibine enginar kalplerini dizin.Üzerine malzemeli pirinci yayın.En üstüne sana margarin ve 2 su bardağı + 2 parmak kaynar suyu da ekledikten sonra, pişmeye bırakın. Pirinçler suyunu çekince, enginarlı pilavınız pişmiş demektir. Biraz demlendikten sonra, servis tabağına ters çevirin,pilavınız hazır.
Afiyet olsun...

PÜF NOKTASI

yok

YORUMLAR
  • reklam-ajansi

    enginar kalbi izmir de çok tüketilir. Çok faydalıdır ve yurt dışına fazlaca ihraç ettiğimiz bir lezzettir. elinize sağlık.

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER