261 Paylaş
Tarifi Oyla 4 261
Etli Patates Dolması
sana

Etli Patates Dolması Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
45 dk. Kolay 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

1 kg patates
250 g kıyma
2 çorba kaşığı Sana
2 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı salça
2 adet soğan
Maydanoz
Tuz ve karabiber

Etli Patates Dolması NASIL YAPILIR

Kıymanın içine incecik doğranmış 2 adet soğan koyun. Pirinci ayıklayıp, yıkayıp kıymaya katın.

Maydanozu ayıklayıp, yıkayıp, kıyıp kıymaya katın. Tuzu, karabiberi, et yağsızsa 1 kaşık Sana yağı koyup, kıymayı iyice karıştırın.

Sert olmaması için azıcık suyla sulandırın. Yuvarlak uzunca patateslerin içlerini oyacakla biraz çıkarın. Patateslerin içlerini doldurun. Patatesleri 2 kaşık yağda hafif kızartın, kalan yağa sulandırılmış salçayı ve az miktarda suyu koyup, kaynatın.

Tepsiye dizilmiş patateslerin üzerine bu suyu döküp, pişirin. Sonra servis yapın.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER