7 Paylaş
Tarifi Oyla 3 7
Gül sulu ezilmiş muzlu nefis gül ekmeğim
turkiyem

Gül sulu ezilmiş muzlu nefis gül ekmeğim Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #sanayağı
30 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

30 gram sanayağı
3 su bardağı beyaz un
½ bardak tam buğday unu
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 büyük olgunlaşmış ezilmiş muz
¼ bardak süt
¾ bardak su
¾ bardak gül suyu

Gül sulu ezilmiş muzlu nefis gül ekmeğim NASIL YAPILIR

Ekmek Hamuru İçin unları, tuzu ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırın. Oda sıcaklığındaki sütü, iyice ezilmiş muzu, suyu gül suyunu ve SANAyağını ilave ederek hamurunuzu 4-5 dakika yoğurun. Hamurunuz yumuşakça ve kolay şekil verilecek kıvamda olacaktır Hamurunuzu bir beze haline getirip ağzı kapalı bir kaba alıp hacmi iki katına çıkana kadar mayalanması için bekletin. Hazırladığınız hamuru mutfak tezgahına alıp 2-3 dakika yoğurun ve düzgün iki beze haline getirin.
Hazırladığınız herbir bezeyi mutfak tezgahı üzerinde iki elinizi gerektikçe unlayarak 40 cm uzunluğunda bir rulo haline getirin ve kendi etrafında çevirerek gül gibi sarın. İyice unlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve 45 dakika kabarması için bekletin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika ya da üstü iyice kızarana kadar pişirin.PİŞEN GÜL ekmeği fırından alıp ılık yada soğuk servis yapın

PÜF NOKTASI

yok

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER