11 Paylaş
Tarifi Oyla 5 11
Güveçte patlıcanlı kuru fasulye
kaderimsin1987

Güveçte patlıcanlı kuru fasulye Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #Güveç
70 dk. Zor 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

2 adet soğan
500 gram kuzu eti
2 adet sivri biber
2 adet patlıcan patlıcan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet domates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
40 gram sana klasik yağ

Satın Al

Güveçte patlıcanlı kuru fasulye NASIL YAPILIR

Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin. Ertesi gün diri kalacak şekilde haşlayıp süzün. Çömlek ya da toprak güvece ince doğranmış soğan, kuzu eti, salça, küp doğranmış patlıcan, domates, sivri biber, sana klasik yağ, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ilave edip harmanlayın. Üzerine haşladığınız fasulyeleri ve 3 su bardağı suyu ilave edip ocakta kaynayana kadar tutun. Kaynayınca 170 dereceye ayarlı fırında pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun...

PÜF NOKTASI

İçine istediğiniz sebze türünü katabilirsiniz.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER