3 Paylaş
Tarifi Oyla 4 3
Güveçte üzümlü süzme pilav tarifi
yorgun-asci

Güveçte üzümlü süzme pilav tarifi Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #sana #süzme
60 dk. Orta 5 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

4 çorba kaşığı sana margarin
3 su bardağı osmancık pirinç
su bardağı kuru üzüm
Yarım kg kuzu kuşbaşı
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Güveçte üzümlü süzme pilav tarifi NASIL YAPILIR

Et yumuşayana kadar haşlanır. Pirincin üzerine, geçecek kadar su ve 1 çay kaşığı tuz eklenir. Orta ateşte şekli bozulmadan şişene kadar kaynatılır. Sonra süzgece aktararak suyu süzülür, tekrar güvece konur. Üzerine 2 çorba kaşığı sana margarin parça parça bırakılır.
Kapak kapatılır, kısık ateşte 15 dakika kadar pişirilir. Bu arada yıkanmış kuru üzüm 1 çorba kaşığı sana margarinde çevrilir. Haşlanmış et de 1 çorba kaşığı sana margarinde çevrilir. Pişen pilav yayvan servis tabağına konur. Üzerine kavrulan üzüm, kenarlarına et yerleştirilerek servis edilir.

Afiyet olsun…

PÜF NOKTASI

yok

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER