11 Paylaş
Tarifi Oyla 2 11
Havuçlu, pırasalı,mayalı tart
yagiz-ege

Havuçlu, pırasalı,mayalı tart Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #süt #pırasa #havuç #sana.
30 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

1çay bardağı süt
100 gr sana yağ
yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
2,5 su bardağı un
1tane yumurta
üzeri için malzeme
2 tane havuç
4 dal pırasa
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sana yağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber

Havuçlu, pırasalı,mayalı tart NASIL YAPILIR

Yoğurma kabına ılık sütü ve mayayı ekleyin eritin.
Un hariç diğer malzemeleri ekleyin.Yavaş yavaş un ilave ederek hamuru hazırlayın.30 dk dinlendirin. İç kısımı için havuçları rendeleyin. Pırasayı doğrayın ve tencereye alın. Üzerine sana yağ ve baharatları ekleyin ocakta suyunu salıp çekene kadar pişirin.Soğuması için bir kenara alın.Tart hamurunu dilerseniz porsiyonluk dilerseniz de büyük tart kalıbına hazırlayın.Bu ölçü ile bir büyük tart ve 2 adet porsiyonluk hazırladım.Kalıplara hamuru yaydıktan sonra çatalla delikler açın kabarmaması için. Pırasalı iç harcı paylaştırın.
Önceden ısınmış 170 derece fırında pişmeye bırakın.
Fırından çıkarmadan 5 dk önce kaşar peyniri serpiştirin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER