10 Paylaş
Tarifi Oyla 4 10
Hindistan Üsülu Şekerleme
1907-kerem

Hindistan Üsülu Şekerleme Tarifi

Kategori: Tatlı
Anahtar Kelimeler #sana margarin #şeker
25 dk. Kolay 5 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

1 tatlı kaşığı sana margarin
8 bardak süt
yarım çay bardağı limon suyu
yarım bardak şeker
100 gr. antep fıstığı
yarım çay kaşığı zencefil
2 çay kaşığı safran

Hindistan Üsülu Şekerleme NASIL YAPILIR

sütü,sana margarini ocağa koyun ve kaynayıncaya kadar yavaşça karıştırın.
süt kaynayınca limon suyunu ilave edin.
Yavaş yavaş süt peynir kıvamına gelecek ve üste toplancaktır.
5-10 dakka kaynattıkan sonra sütte oluşan pıhtıyı tülbentle süzün.
Pıhtıyı 15 dakika el yordamıyla yoğurduktan sonra 5 dakkika ateşte pişirin.
P iştikten sonra elinizle veya kalıpla istediğiniz şekili verdikten sonra üzerine biraz zenceğil, safran ve fıstık serperek servis edebilirsiniz.

PÜF NOKTASI

Pıhtıyı 15 dakika el yordamıyla yoğurduktan sonra 5 dakkika ateşte pişirin.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER