7 Paylaş
Tarifi Oyla 2 7
Içi badem fındık dolgulu yıldız pasta
lezzetli-sofram

Içi badem fındık dolgulu yıldız pasta Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #sanayağ #badem #fındık #Pasta
30 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

pandispanya için 4 adet yumurta
1/2 çay kaşığı toz şeker
1paket vanilya ,kabartma tozu
1/2 çay bardağı buğday nişaştası
2çay bardağı un
ıslatmak için 1çay bardağı süt
dolgusu için : 2poşet sade krem şanti
1 subardağı soğuk süt
1 tatlı kaşığı sanayağ klasik kase
1çay bardağı fındık kırığı
1çay bardağı iri kyılmış badem
80 gr sütlü çikolata(ufalanmış)
üzeri için 3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kakao

Içi badem fındık dolgulu yıldız pasta NASIL YAPILIR

yumurta ve şekeri yüksek devirde 2 dk çırpın şekerli vanilyayı nişastayı unu kabartma tozunu ilave edip 2 dk daha çırpın hamuru pişirme kağıdının üzerine yayın 170 derecede 20-25 dk pişirin fırından çıkarıp soğutun kekten 19 ile 25 cm çaplarında iki daire çıkarın 19 cm çapındaki derin bir kasenin içini streç filmle kaplayın büyük daireyi bu kasenin içine oturtun ve 1çay bardağı süt ile ıslatın fındık ve bademleri kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavurun soğuk sütü kaba alın üzerine şantiyi sanayağını koyup iyice mikserle çırpın sonra fındık ve bademleri çikolataları da iyice karıştırın kasedeki kekin üzerine dökün üzerine küçük daireyi kapatın üzerini kapatıp buzdolabında 4-5 saat bekletin servis tabağına ters çevirin pudra şekeri serpin pişirme kağıdından yıldız şablanu çıkartıp kakao ile pastanın üzerine yıldız şekli verin dilimleyerek servis yapın

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER