12 Paylaş
Tarifi Oyla 3 12
İspanyol sosisli tabasco soslu empanada
alissa

İspanyol sosisli tabasco soslu empanada Tarifi

Kategori: Hamurişleri
40 dk. Orta 10 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

500 gr un
200 gr soğuk sana yağı
160 ml soğuk su
1 adet yumurta
1 tutam tuz
200 gr ağır ateşte pişmiş dana eti (iç harcına)
100 gr acılı ispanyol sosisi (iç harcına)
2 adet patates (iç harcına)
6 adet taze soğan (iç harcına)
1 adet kırmızı biber (iç harcına)
2 yemek kaşığı tabasco sozu (iç harcına)
1 çay kaşığı tuz,karabiber (iç harcına)
1 adet çırpılmış yumurta (üzerine)

İspanyol sosisli tabasco soslu empanada NASIL YAPILIR

Tüm malzemeleri pürüzsüz kıvama gelene kadar yoğurun.
Streç filme sarın ve 30 dakika kadar buzdolabında bekletin.
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
2 patatesi haşlayın. Biberleri ve soğanları temizleyip küçük küçük doğrayın.
Sosisi dilimleyin. Eti küçük parçalara bölün ve diğer malzemelerle karıştırıp tuz, karabiber ve Tabasco sosuyla çeşnilendirin.
Hamuru açın. Halkalar kesin (çapı 14 santim olacak şekilde).
Dolguyu en üste yayın ve halkaları kapatın.
Pişirme kağıdının üstüne yerleştirin.
Empanada’ların üstüne yumurta sürün ve kızarana kadar fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER