8 Paylaş
Tarifi Oyla 3 8
Kadayıflı muhallebili tart
gunalcik

Kadayıflı muhallebili tart Tarifi

Kategori: Tatlı
Anahtar Kelimeler #kadayıf #antep fıstığı #ceviz
20 dk. Kolay 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

300 gr tel kadayıf
100 gr sana yağ
1 su bardağı kıyılmış ceviziçi
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 adet limon rendesi
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 su bardağı antep fıstığı

Kadayıflı muhallebili tart NASIL YAPILIR

Kadayıfları elinizle biraz ufalayın yağ ile bolca yağlayıp tart kalıbına (ortası çukur tart kalıbı olacak)bastırarak yarısını döşeyin.Üzerine iri çekilmiş ceviz döşeyin ve kalan kadayıfı yine iyice bastırarak kaplayın (.Kadayıfı tart kalıbına iyice bastırarak döşeyin ben elimle bastırdıktan sonra içi su dolu çaydanlık ile de iyice bastırdım.) 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin.Diğer tarafta şerbeti kaynatıp soğutun.Kızaran kadayıfı fırından çıkarın, ters çevirin.Sıcak tatlıya soğumuş şerbeti dökün.Her tarafını ıslatın.Muhallebi için sütü tencereye koyun ,içine şekeri ,pirinç ununu ,nişastayı ve limon kabuğunu koyup topaklanmaması için karıştırarak kaynatın.Muhallebi biraz ılınınca tartın ortasındaki çukura dökün.Bol toz antepfıstığı döküp dolaba kaldırın.Ertesi gün dilimleyerek servis yapın
AFİYET OLSUN

PÜF NOKTASI

yok

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER