25 Paylaş
Tarifi Oyla 3 25
Karınca yuvası pastası
kaderimsin1987

Karınca yuvası pastası Tarifi

Kategori: Hamurişleri
50 dk. Orta 8 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

Hamuru için malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
100 gram eritilmiş sana klasik yağ
yarım tatlı kaşığı karbonat
2,5 su bardağı un
Krema için;
100 gram sana klasik yağ
200 gram ceviz (robotdan geçirdim),
2 tane pişmiş, katılaştırılmış süt(3 saat kaynatarak elde edilir)
80 gram bitter çikolata

Satın Al

Karınca yuvası pastası NASIL YAPILIR

Hamurun yapılışı: Sana klasik yağ ve hamur malzemeleri karıştırılarak hamur yapılır, unlanmış tepsiye yemek kaşığıyla koyularak buz dolabının buzluk kısmında 2 saat dinlendirildikten sonra rendelenerek 200 derece üzeri kızarıncaya dek pişirilir. Soğuduktan sonra küçük küçük kırılır. Hamur piştiğinde yumuşak olur ama soğuduktan sonra bisküvi gibi sert olacak.
Kreme malzemeleri ve sana klasik yağ karıştırılır ve kırdığımız bisküvilerimizle karıştırıyoruz ve tepe gibi şekil verip yuvamızı yapıyor ve üzerine bitter çikolata rendeleyip karıncalarımızı dağıtıyoruz. karınca yuvamız hazır.
1 saat dinlendikten sonra yene bilir. Ne çok yumuşak, ne çok sert bir kıvam olacak ağzınızda.
Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

1 saat dinlendikten sonra yene bilir.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER