15 Paylaş
Tarifi Oyla 4 15
KATMERLİ AÇMA BÖREK
goksumaviay

KATMERLİ AÇMA BÖREK Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #KATMERLİ #peynir #BÖREK. #Açma
45 dk. Orta 8 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

2 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
1 ÇAY BARDAĞI SANA HAMURİŞİ
1 ADET YUMURTA
1 SU BARDAĞI SU
ALDIĞI KADAR UN
1 ADET YUMURTA SARISI
1 ÇAY KAŞIĞI SIVI YAĞ
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
200 GRAM PEYNİR
1 DEMET MAYDANOZ
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
1 ÇAY KAŞIĞI KIRMIZI BİBER

Satın Al

KATMERLİ AÇMA BÖREK NASIL YAPILIR

YOĞURDU, ERİTİLMİŞ SANA MARGARİNİ, YUMURTAYI, SUYU VE ALABİLDİĞİNCE UNU KARIŞTIRIN.TUZUNU AYARLAYIN.KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDENE DEK YOĞURUN.HAMURU 6 EŞİT BEZEYE BÖLÜN.YEMEK TABAĞI BÜYÜKLÜĞÜNDE AÇIN.ÜZERİNE ERİTİLMİŞ.MARGARİN SÜRÜN.KARE ŞEKLİNDE KATLAYIN.BUZ DOLABINDA 1 SAAT BEKLETİN.BU ARADA PEYNİRLİ İÇİ HAZIRLAYIN.PEYNİRİ UFALAYIN.İNCE KIYILMIŞ MAYDANOZ, KIRMIZI BİBER VE KARABİBERLE KARIŞTIRIN.BUZDOLABINDA BUZDOLABINDAN ÇIKARDIĞINIZ HAMUR BEZELERİNİ 1 CM KALINLIĞINDA OLACAK ŞEKİLDE AÇIN.ARASINA PEYNİRLİ HARÇTAN KOYUN.RULO ŞEKLİNDE SARIN. YUMURTA SARISI VE SIVI YAĞI KARIŞTIRIN.RULO ŞEKLİNDE HAMURLARIN ÜZERİNE SÜRÜN.İKİ PARMAK KALINLIĞINDA ARALIK KALACAK ŞEKİLDE BIÇAKLA HAMURU ÇİZİN.

PÜF NOKTASI

ÖNCEDEN ISITILMIŞ 200 DERECELİ FIRINDA ÜZERLERİ KIZARANA DEK PİŞİRİN.DİLİMLEYEREK SERVİS YAPIN.

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER