13 Paylaş
Tarifi Oyla 4 13
Kavrulmuş sarimsaklı biberiyeli ekmekçikler
kamali

Kavrulmuş sarimsaklı biberiyeli ekmekçikler Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #sana #sarımsak #biberiye
20 dk. Orta 12 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

1 baş sarımsak
5 çay kaşığı kuru maya
1 su bardağı ılık süt
3,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı sana hamurişi
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı ince doğranmış taze biberiye
üzeri için 2 yemek kaşığı eritilmiş sana margarin
kalıp için yeterince sana

Satın Al

Kavrulmuş sarimsaklı biberiyeli ekmekçikler NASIL YAPILIR

Sarımsağı kabuğunu soymadan baş olarak alüminyum folyoya sarın ve 150 dereceli fırında yarım saat pişirin.Piştikten sonra kabuğunu çıkarın ve ezin.Büyük bir kapta ılık süt ve mayayı 5 dk bekletin.Sonra unu sarımsağı,yumuşamış sanayı,şekeri,yumurtayı,tuzu ve biberiyeyi ekleyin.hamur elinize yapışmaz kıvama gelene kadar yoğurun.Üzerini örtüp 1 saat sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamuru 12 eş parçaya ayırın.Her parçayıda üçe bölüp parçaları top haline getirin.Sana ile yağlanmış muffin kalıplarına üçer hamur topu yerleştirin.Tekrar sıcak bir ortamda 30 dk mayalandırın.Hamurlar kabarınca üzerlerine eritilmiş sana sürün.200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER