8 Paylaş
Tarifi Oyla 3 8
Kayısılı ve erikli pilav
bilmezler_ki

Kayısılı ve erikli pilav Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #Kayısılı ve erikli pilav
25 dk. Kolay 1 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

1 su bardağı baldo pirinç
3 yemek kaşığı sana margarin
2 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı badem
Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
Yarım çay bardağı kuru üzüm
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı dolma baharı
15-20 adet kuru erik
15-20 adet kuru kayısı
çeyrek demet kıyılmış dere otu
yeteri kadar tuz

Kayısılı ve erikli pilav NASIL YAPILIR

Sana margarini tencerede eritin. Badem, fıstık ve üzümleri ekleyip kısık ateşte kavurun. Yıkanmış ve süzülmüş pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları, tuz, küçük doğranmış kayısı ve erikleri ekleyip karıştırın ve suyu ilave edin. Kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekinceye kadar kapağını açmadan pişirin. Ocaktan alıp kapağını açmadan 10 dakika demlendirin. Kıyılmış dereotunu ekleyip harmanlayın ve servis yapın.

PÜF NOKTASI

afiyet olsun

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER