25 Paylaş
Tarifi Oyla 4 25
Keşli çiçek ekmekler
gul1

Keşli çiçek ekmekler Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #Keşli çiçek ekmek
25 dk. Orta 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

Hamuru için:20 gr yaş maya
1 kahve fincanı ılık su
1 adet yumurta
2 adet kesme şeker
2 çorba kaşığı yoğurt
150 gr sana margarin
aldığı kadar un
1 çay kaşığı tuz
içi için:250 gr rendelenmiş keş
2 adet yumurta
üzeri için:4 çorba kaşığı kıyılmış antepfıstığı

Keşli çiçek ekmekler NASIL YAPILIR

Rendelenmiş keşi bir kaba alıp üzerine 2 adet yumurtayı kırın ve kenara alın. Hamuru hazırlamak için, mayayı ılık suda eritip üzerine yumurtayı kırın. Kesme şeker,sana yağı ve yoğurdu da üzerine ilave edip karıştırın. Karışıma azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamurdan parçalar kopartıp çay tabağı büyüklüğünde ve yarım santim kalınlığında olacak şeklide açın. Kenarlarının 5-6 yerinden hafifçe dışa doğru çekerek çiçek şekline getirin. Ortasına keşli harçtan koyup yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Kıyılmış antep fıstığı serpip servis yapın.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
  • sinan07

    çok güzel ellerinize sağlık

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER