184 Paylaş
Tarifi Oyla 5 184
Kiremitte pideli kepap
sansli-cicek

Kiremitte pideli kepap Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #Kebap #Pide
20 dk. Kolay 4 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

2 yemek kaşığı sana margarin
1/2 adet lavaş pide
300 gr dana eti
4 adet domates (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı ketçap
1 diş sarımsak
1,5 çay bardağı su
1 tutam reyhan
1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
3 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ
4 dal maydanoz(süslemek için)

Kiremitte pideli kepap NASIL YAPILIR

Kuşbaşı et üzerini geçecek kadar su ekleyerek suyu çekene kadar haşlayın ve suyunu çekince yağ ve tuz ekleyip kavurun.
Bir tavaya sıvıyağ ve sana margarini koyup rendele-diğiniz sarmısağı kavurun. Üstüne rendelenmiş domatesi ekleyip kısık ateşte pişirmeye devam edin. Ketçap, tuz,su ve reyhanı ekleyip hafif sıvı bir sos kıvamına gelinceye kadar pişirip ocağın altını kapatın.
Pideleri minik küpler halinde kesip kiremitlere paylaştırın. Üzerilerine domates sosun yarısını paylaştırın. Sosun üstüne etleri onunda üstüne rendelenmiş kaşarı paylaştırıp 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

PÜF NOKTASI

sıcak olarak servis yapın

YORUMLAR
  • emir19ali

    COK GUZEL DURUYOR TADI NASIL ACABA DENEMEK LAZIM

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER