130 Paylaş
Tarifi Oyla 4 130
Kıtır Örgü Çubukları
sana

Kıtır Örgü Çubukları Tarifi

Kategori: Hamurişleri
Anahtar Kelimeler #Ramazan #kıtır #sana #İftar
30 dk. Kolay 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Fırında

MALZEMELER

80 gr Sana Tereyağı Lezzeti
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1/3 su bardağı ılık su
Üzerini hazırlamak İçin:
1 adet yumurta sarısı
Çörekotu, haşhaş, keten tohumu

Satın Al

Kıtır Örgü Çubukları NASIL YAPILIR

Hamuru hazırlamak için bütün malzemeyi oval bir kapta elinizle veya hamur yoğuran bir mikser yardımıyla hazırlayın.
Yoğrulan hamuru 30 dakika dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamurdan 1,5 ceviz büyüklüğünde toplar koparıp avucunuzla yuvarlayıp yayvan bir kaba alıp, bezeleri buzdolabında 25 dakika dinlendirin.
Sonra her bir bezi serçe parmağınız inceliğinde yuvarlayarak uzatın.
Her üç hamur çubuğunun uçlarını birleştirip, saç örgüsü şeklinde örün.
Kalan hamurun hepsini saç örgüsü Çubuklar seklinde hazırlayın.
Üzerlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp, keten tohumu, çörek otu ve haşhaş tohumlarını serpin.
180°C’de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika, Örgü çubuklar altın sarısı renk alıncaya kadar pişirip ,ılık olarak servis edin.

PÜF NOKTASI

YORUMLAR
DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER
ÖNERİLEN TARİFLER