239 Paylaş
Tarifi Oyla 4 239
KIYMALI KABAK DOLMASI
ierem

KIYMALI KABAK DOLMASI Tarifi

Kategori: Ana Yemekler
Anahtar Kelimeler #kabak #yoğurt #Dolma #Pratik
1 dk. Kolay 6 kişi

Hazırlama Yöntemi

Orta Ateşte

MALZEMELER

2 çorba kaşığı sana yağı
1kg orta boy kabak
1 su bardağı pirinç
300gr kıyma
2 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
2 bardak sıcak su
yeterince tuz

KIYMALI KABAK DOLMASI NASIL YAPILIR


Yıkadığınız kabakları soyup 2 parçaya bölün ve içini oyun. Pirinci bol su ile yıkayın ve iyice süzün. Domatesi rendeleyin ve bir kapta kıyma, pirinç, nane, rendelenmiş domates, salça, tuz, karabiberi karıştırın. Kabakları doldurulup tencereye dizin. Margarini kabakların üzerine azar azar bölüştürün. 1 su bardağı sıcak su ile 1 yemek kaşığı salçayı karıştırın, dizdiğiniz kabakların üzerinden yavaşça boşaltın. Göz kararı 1 yada 2 su bardağı sıcak su ilave edin. Dolmayı orta ateşte pirinçler şişene kadar pişirin.

PÜF NOKTASI

Sarımsaklı yoğurt ve dereotu ile servis yapabilirsiniz.

YORUMLAR
  • aynuryuceturkreplaced

    görünüş nefis denemek isterim.

  • serkenbey

    hemen deniyorum

  • love1994

    Kabak sarmayi sevmiyorum ama, bu güzel görünüyor

  • tuanna67

    kebapların biraz daha pişirilirse güzel olabilirmiş

  • eturan

    Kabaklar iyi pişemiş gibi görünüyor :)

DAHA FAZLA GÖSTER
YORUM GÖNDER